En esta sección voy a ir anotando aquella información relevante que encuentre en la multitud de libros que poseo sobre homebrewing. El objetivo es tener para uso personal y en un solo sitio las notas mas importantes y poder consultarlas online desde cualquier dispositivo conectado a Internet. Obviamente es un trabajo que nace con la intención de no vulnerar los derechos de autor correspondientes a cada libro. Os recomiendo encarecidamente que compreis estos libros para apoyar así a personas que en un acto de generosidad han decidido compartir con todo el mundo el secreto de su exito.
Tengo libros de Palmer, Gordon Strong, Miller, Daniels, Noonan, Papazian, Jamil Zainasheff, Chris White, etc. etc.
Mi intención es dedicar una entrada a cada libro. Empezaré por el de Gordon Strong.
Saludos,
Antonio.